Д-р Ели Папавасилиу завършва медицинското си образование в Медицински университет - гр.София през 2002 г. Професионалният си път започва в МЦ "Биомед-99" гр.Видин. Работила е в МБАЛ ,,Св. Петка" и МДЦ "Санодент" гр.Видин. През 2014 г. придобива специалност нервни болести.
Понастоящем работи като невролог в МЦ "Биомед-99" гр.Видин.